Sâm Wisconsin có thể được sử dụng để tạo nên hương vị đậm đà và tăng cường dưỡng chất cho nhiều công thức nấu ăn khác nhau, từ món ngọt đến món mặn. Sâm có đắng không? Chắc chắn là có. Nhưng cũng giống như sô-cô-la đen, cà phê, rau diếp xoăn, rau cải bó xôi hay bưởi, một chút vị đắng có thể làm nổi bật và tôn vinh trọn vẹn hương vị của các nguyên liệu đi kèm.
Từ các món thịt, món súp cho đến sinh tố và các loại sốt, dưới đây là những cách cực kỳ đơn giản để bạn biến tấu loại thảo dược giàu dưỡng chất này ngay trong căn bếp và quầy pha chế của gia đình.